Kulinarisches Top-Event

"Gaumenfreunde"-Gourmetabend auf Gut Steinbach in Reit im Winkl

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Die beiden Spitzenköche Achim Hack (l.) und Michael Fell zaubern am 7. November ein 4-Gänge-Menü in den gemütlichen Stuben von Gut Steinbach.

Reit im Winkl - Unter dem Motto "Gaumenfreunde" laden die beiden Spitzenköche Achim Hack und Michael Fell am 7. November 2015 zu einem kulinarischen Top-Event nach Gut Steinbach ein.

Kaminlounge

Das nach aufwendiger Revitalisierung wieder eröffnete Hotel Gut Steinbach (ehemals Steinbacher Hof), etabliert sich mehr und mehr zur neuen Top-Adresse im Chiemgau. Mit regional geprägten Köstlichkeiten trifft Küchenchef Achim Hack den Geschmack der Einheimischen aus Reit im Winkl und Umgebung, die die gehobene Kulinarik im Ambiente der gemütlichen Stuben des Hauses zu schätzen wissen.

Auerhahn

Für einen ganz besonderen Gourmetabend - der Sinne und Gaumen gleichermaßen beglückt - hat sich Hack kurzerhand seinen Kollegen Michael Fell mit ins Boot geholt, der im Schwesterhotel Egerner Höfe am Tegernsee seit über zwanzig Jahren für gehobene Kulinarik sorgt und dabei in seinem Gourmetrestaurant seit über 15 Jahren einen Michelinstern hält.

Am 7. November kochen die beiden Spitzenköche unter dem Motto "Gaumenfreunde" ein 4-Gänge-Menü in den gemütlichen Stuben von Gut Steinbach. Erleben Sie wie Reit im Winkler Tradition auf Tegernseer Lebensart zusammentrifft.

Gaumenfreunde Menü

Aperitif mit Egerner Gold-Blonde
und Reit im Winkler Magentratzerl

***

Marinierter Saibling
mit geräucherter Mandel-Gremolata und Yuzu

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Maronenravioli mit Trüffel und Gut's Ei

***

Hirschrücken auf Topinamburtatar,
Rosenkohl und Moosbeerjus

***

Geschmorte Ananas,
karamellisierte Pinacolada-Schnitte,
Basilikum und Karamell

Menü inkl. Weinbegleitung, Wasser und Espresso 99 Euro.

Der "Gaumenfreunde"-Gourmetabend auf Gut Steinbach findet am 7. November ab 18 Uhr statt. Um Reservierung unter info@gutsteinbach.de oder Telefon 08640/8070 wird gebeten.

Unser Tipp: Bleiben Sie doch etwas länger und übernachten Sie im Zuge des Gourmetabends besonders günstig ab 60 Euro pro Person auf Gut Steinbach und lernen Sie unser schönes Hotel lernen.

Gewinnspiel: 2x1 Platz für den "Gaumenfreunde"-Gourmetabend

Wir verlosen zwei Mal einen exklusiven Platz für den Gourmetabend am 7. November auf Gut Steinbach. Kommen Sie in den Genuss eines 4-Gänge-Menüs zweier Spitzenköche und lassen Sie sich dabei feine Weine schmecken.

Um an der Verlosung teilzunehmen, müssen Sie das unten angehängte Formular ausfüllen und die Gewinnspielfrage richtig beantworten. Der Gewinn ist nur am 7. November gültig.

Vielen Dank für Ihre Teilnahme. Das Gewinnspiel ist nun beendet.

Pressemitteilung Hotel Gut Steinbach

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