Yachthotel: Neue Azubi-Informationstage

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Prien - Seit 25 Jahren wird im 4-Sterne-Hotel in einmaliger Lage direkt am Chiemsee nun schon ausgebildet. In Form von Assessment-Centern werden neue Auszubildende gesucht.

Zurzeit sind knapp 30 Auszubildende im Yachthotel Chiemsee angestellt und durchlaufen verschiedene Ausbildungsberufe und Abteilungen. Von Hotelfach über Restaurantfach und Küche, werden alle wichtigen, gastronomischen Ausbildungsberufe im Yachthotel Chiemsee angeboten.

Mittlerweile ist man dazu übergegangen, keine klassischen Vorstellungsgespräche mehr zu führen, sondern „Azubi-Informationstage“, auch neudeutsch Assessment-Center genannt, zu veranstalten. Der letzte Informationstag fand am 15.01.2011 statt. Mindestens zwei weitere Termine werden im Februar und März folgen.

An diesen Tagen werden mehrere Bewerber zugleich eingeladen. In ca. 3 Stunden wird neben einer Hausführung und Informationen über die einzelnen Ausbildungsberufe, versucht den Bewerbern durch Gruppenarbeiten und andere kreative Ansätze den zukünftigen Beruf näher zu bringen. Nach abschließenden, kurzen Einzelgesprächen werden die am besten geeigneten Bewerber dann zu einem 3- bis 4-tägigen Praktikum eingeladen um so dem Ausbildungsaspiranten die Chance zu geben das Haus und die Kollegen näher kennen zu lernen.

Die Rückmeldungen der Bewerber sind durchweg positiv, sind normale Einzel-Vorstellungsgespräche doch oft steif und streng und eher einschüchternd. Die ungezwungene Atmosphäre mit mehreren Bewerbern entspannt die Situation deutlich.

Doch auch für die suchenden Betriebe ergeben sich ganz neue Erkenntnisse und Vorteile. Das Verhalten der Bewerber in der Gruppe sowie der Umgang der jungen Leute untereinander und im Team, wird sehr schnell ersichtlich. Gerade für eine Ausbildung in der Hotellerie sind diese Eigenschaften besonders wichtig. Außerdem fällt ein Vergleich der einzelnen Bewerber sehr viel leichter, da die unterschiedlichen Stärken und Schwächen unmittelbar ersichtlich sind.

Pressemitteilung Yachthotel Chiemsee

Rubriklistenbild: © pa

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