Pressemitteilung Stadt Tittmoning

 „Backfuchs“ eröffnet am Tittmoninger Stadtplatz

Erster Bürgermeister Andreas Bratzdrum wünschte Bäckermeister Alexander Wadle Erfolg und Freude mit seinem „Backfuchs“.
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Erster Bürgermeister Andreas Bratzdrum wünschte Bäckermeister Alexander Wadle Erfolg und Freude mit seinem „Backfuchs“.

Tittmoning - Mit dem „Backfuchs“ gleich neben der Florianistube hat am Donnerstag wieder eine zweite Bäckerei am Stadtplatz eröffnet.

Erster Bürgermeister Andreas Bratzdrum kam gleich morgens auf einen Kaffee zum Gratulieren und wünschte dem jungen Bäckermeister Alexander Wadle viel Erfolg. Das Geschäft in der kleinen Bäckerei am Herrenmarkt lief gut zum Einstieg. Die Kunden gaben einander in den ersten Stunden die Klinke in die Hand, zum Einstand erhielt jeder einen kleinen Keks in Form eines Fuchses - in Anspielung auf den Namen der Bäckerei, die nach Wadles Partnerin benannt wurde.


Für Bürgermeister Andreas Bratzdrum kam Alexander Wadle, gelernter Bäckermeister, kurz aus der Backstube nach vorn ins Ladenlokal. Bratzdrum überreichte einen Blumenstock und wünschte dem frischgebackenen Selbstständigen viel Erfolg „und auch Freude dabei.“ Es sei gut, so Bratzdrum, dass wieder eine weitere Bäckerei den Stadtplatz belebe.

Alexander Wadle, der sich selbst als „leidenschaftlichen Bäcker“ bezeichnet und mit seiner kleinen Familie in Tyrlaching lebt, dankte herzlich. Nach einem kurzen Plausch bei einer Tasse Kaffee mussten beide wieder zur Arbeit: in die Backstube und ins Rathaus.

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