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Da bleiben keine Wünsche offen

Feiern auf höchstem Niveau im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein

Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
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Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein

Ob für Feiern, Brunch oder auch ein klassisches Dinner, das DEVA Parkhotel Traunstein bietet Platz für allerlei Anlässe.

Traunstein – Gehobene, moderne Küche mit Wiener Akzenten und bewährte Klassiker. Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein überzeugt durch niveauvolle Küche und ein außergewöhnliches Ambiente. Der Küchenchef Danijel Miljkovic kreiert mit seinem Team regionale, saisonale Köstlichkeiten und Spezialitäten.

Raffinierter Salat im DEVA Parkhotel Traunstein.

Neben Klassikern wie dem Wiener Schnitzel oder dem beliebten Backhendl werden Ihnen auch ein Duett vom Kalb (Tafelspitz und Zunge), hausgemachte Tagliolini mit Trüffel oder eine süße Kürbisvariation, sowie viele andere schmackhafte Gerichte serviert. Leckere Dessert-Klassiker und hausgemachtes Eis oder Sorbet runden das Menü ab. Für die Kinder gibt es unter anderem Bolognese und selbst gemachte Fischstäbchen. So bleiben keine Wünsche offen.

In der Vorweihnachtszeit bietet das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein eine Weihnachtskarte mit regionalen und internationalen Klassikern wie z.B. eine feine Maronenschaumsuppe oder das Kalbsfilet mit einer Blumenkohlvariation. 

Reservieren Sie ihr Weihnachtsessen oder einen festlichen Weihnachtsbrunch (inkl. Getränke) an allen Weihnachtsfeiertagen. 

Herzhafte Canapees lassen im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein keine Wünsche offen und bieten sich hervorragend als Snack bei Feiern an.

Fühlen Sie sich wohl im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein

Im weihnachtlich geschmückten Restaurant und im festlich geschmückten Spiegelsaal feiert es sich besonders gut. Familienfeier, betriebliches Weihnachtsessen oder ein geselliges Essen mit Freunden - hier werden Sie in der Vorweihnachtszeit mit einem Glühwein oder Fruchtpunsch in den festlich geschmückten Räumlichkeiten empfangen.

Weihnachts-Brunch im Parkhotel Traunstein

  • 25.12. & 26.12. je von 10:30 - 14:00 Uhr
  • Aufschnitt-Platten:
  • gebeizter Lachs, Roastbeef, geräucherte Forelle, Wurst, Käse
    Quiche: Spinat & Ricotta / Tomate & Parmesan
    Brot / Semmeln / Müsli / Joghurt
  • Salate:
  • Gemischter Salat / Rohkostsalate / Dressings
    Garnele / Tomaten / Cocktail Sauce / Papaya
  • Hauptgang:
  • Maronensuppe
    Entenbrust und Beine / Blaukraut / Kartoffelknödel / Entensauce
    Roastbeef / geröstete Karotten & Pastinaken / Remoulade / Rindersauce
    Waller / Rosmarinkartoffeln / Spinat / Senfsauce
  • 25.12. und 26.12. je von 10:30 - 14:00 Uhr
  • Quellwasser, Säfte, Sekt, Bier inkl.
  • Preis pro Person: 40,00 Euro
Weihnachten und Silvester im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein feiern ist etwas ganz Besonderes.

Weihnachtskarte im Parkhotel Traunstein

  • 25.12. & 26.12. ab 17 Uhr
  • Vorspeisen:
  • Gebeizter Saibling / Gurken Variation / Lachskaviar / Meerrettich Mousse 12,80 Euro
    Rindertartar / Kartoffel Rösti / Creme Fraiche / Essiggurken Relish 12,80 Euro
    Rote Bete / Ziegenkäse / Kräutercrumble / Meerrettichschaum 12,80 Euro
  • Suppe:
  • Maronenschaumsuppe/ Gorgonzolacreme/ Feigenchutney 9,80 Euro
  • Zwischengänge:
  • Tagliolini/ Trüffelsauce/Pochiertes Ei 18,00 Euro
    Kalbsbries knusprig gebraten / Pastinakencreme / Gegrillte Quitte / Hagebuttenjus 18,00 Euro
  • Hauptgänge:
  • Confit von der Maisentenkeule / Blumenkohl / Haselnusspüree / Vermouth Birnen / Quinoa Rot 30,00 Euro
    Kalbsfilet Rosa gebraten / Mole / Minimais / Bohnencassoulet / Avocado Creme 34,00 Euro
    Kabeljau kross gebraten / Dijonsenf-Schaum / Grünkohl / Kohlrabi / Knusprige Kartoffel 31,00 Euro
    Dreierlei Blumenkohl / Talegiocreme / Schnittlauchcreme / Knusprige Brösel 30,00 Euro
  • Desserts:
  • Sachertorte/ Marille/ Vanille Creme 9,00 Euro
    Kürbisüberraschung / Eingelegte Mandarine / Bisquitcrumble / Bananen-Kürbis-Eiscreme 11,00 Euro
  • Unsere Empfehlung: Stellen Sie aus Vorspeise oder Suppe, Hauptgang und Dessert Ihr individuelles 3-Gang-Menü zusammen!
  • Preis je Menü: 45,00 Euro
Der Speisesaal im DEVA Parkhotel Traunstein lädt zum Genießen ein.

Silvestermenü im Parkhotel Traunstein

  • 31.12.2022 ab 19:00 Uhr
  • Pani Puri
    Mousse aus Apfel und Kohlrabi/ geräucherter Aal/ Sanddorn
  • „Das Ei“
    Confiertes Eigelb / Geräucherte Kartoffel-Espuma / Beluga Premier Kaviar / weißer Trüffel
  • Pilz Consommé
    Graukäse/ Brunnenkresse
  • Tartar
    Jakobsmuscheln/ Mandeln Creme/ Yuzu/ Schwarzwurzel Knusperchip
  • „Gold & Brown“
    Kalbs Bries/ Pastinaken Creme/ gegrillte Quitte/ Hagebutten Jus
  • Blumenkohlfantasy
    Blumenkohl Dreierlei / Taleggio Creme/Balsamico Vinaigrette
    Ingwer & Kumquat Granité
  • Loup de mer
    Wolfbarsch /Kartoffelfondant/ Shiitake/ Schnittlauch/ Mandarinenschaum
  • Kalbsfilet rosa gebraten
    Mole Poblano/ Mini Mais/ Bohnen Cassoulet/ Avocado Creme
  • Süße Bayerische Alpen – dieses Mal zum Probieren
  • mit Glühweinempfang; Sekt und Feuerwerk um Mitternacht und Livemusik
  • Preis pro Person: 150,00 Euro

Das aufmerksame Team vom DEVA Parkhotel Traunstein wird Sie mit perfektem Service begeistern - die Küche lockt Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten.

Auf Wunsch unterstützt Sie das Team auch bei Ihrer Veranstaltungsplanung. Das Restaurant bietet Platz für bis zu 60 Personen.

Impressionen aus dem im DEVA Parkhotel Traunstein

Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
Leckere Häppchen im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein © Andrey Matyukhin
Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
Doppelzimmer im DEVA Parkhotel Traunstein © Andrey Matyukhin
Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
Hervorragende Getränkeauswahl im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein © Andrey Matyukhin
Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
Herr Akintschitz (GF) und Frau Seeor (BL) im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein © Andrey Matyukhin
Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
Herr Weiß vom Stadtmarketing im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein © Andrey Matyukhin
Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
Die Juniorsuite im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein © Andrey Matyukhin
Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
Die Küchenbrigade um Küchenchef Danijel Milijkovic im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein © Andrey Matyukhin
Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
Livemusik im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein © Andrey Matyukhin
Das Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein
Roastbeef vom Grill im Restaurant im DEVA Parkhotel Traunstein © Andrey Matyukhin
Speisesaal
Speisesaal © ALEX TONSIN ANASTASIA SHESTAKOVA
Speisesaal.
Speisesaal © ALEX TONSIN ANASTASIA SHESTAKOVA
Zimmerschlüssel.
Zimmerschlüssel © Simon Zambrovski
EZS Room1
EZS Room © Simon Zambrovski
DZC_HRS.
DZC HRS © Simon Zambrovski
Biergarten 1
Biergarten © ALEX TONSIN ANASTASIA SHESTAKOVA

Für all Ihre Fragen steht Ihnen das DEVA Team jederzeit zur Verfügung. Reservierungen werden online über die Homepage, telefonisch oder per E-Mail entgegengenommen.

DEVA Parkhotel Traunstein

Bahnhofstr. 11
83278 Traunstein
Tel.: 08640-5049001
E-Mail: parkhotel@devahotels.de

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