Frisches Zwicklbier und Autogramme von Stefan Dettl

Gassenverkauf im Hofbräuhaus Traunstein

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Traunstein - Am Lindlsonntag, 23. April, findet bereits zum neunten Mal der Gassenausschank im Hofbräuhaus Traunstein mit frischem Zwicklbier direkt aus dem Lagerkeller statt.

Besucher haben wieder die Möglichkeit in einer kleinen historischen Zeitreise diese ursprüngliche Bierspezialität im Gassenverkauf zu erwerben. Gezapft wird das Zwicklbier in historische 2l Siphonflaschen mit Bügelverschluss.

Man braut mit besten bayerischen Rohstoffen und mit Liebe und Leidenschaft zum Handwerk nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. "Mut zur Langsamkeit" – dieses Motto lebt die gesamte Brauereifamilie, angefangen von der langen Reifezeit der Biere bis hin zur Lieferung mit dem Pferdefuhrwerk im Stadtgebiet. Auch der Begriff "Zwicklbier" stammt aus der guten alten Zeit, als der Braumeister das Bierfass noch mit einer Münze, dem Zwickl öffnete, um das noch unfiltrierte Bier direkt zu verkosten.

"Gezwicklt" wird am Lindlsonntag von 10 bis 16 Uhr direkt in der Hofgasse - bei jedem Wetter. Bereits gekaufte Flaschen können für nur fünf Euro nachgefüllt werden.

Als kleines Highlight schaut Stefan Dettl zur Autogrammstunde und Trompeteneinlage um die Mittagszeit vorbei. Karten für das LaBrassBanda Konzert im August im Festzelt der FF Pietling können auch gleich noch dazu gekauft werden. Auch für das leibliche Wohl ist natürlich wieder bestens gesorgt: hungrige Besucher dürfen sich über Wildschwein-Bratwürstl und Blechkuchen vom Parkhotel 1888 Traunstein freuen.

Pressemitteilung Hofbräuhaus Traunstein

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