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Hygienemängel und Mobbing bei McDonald's?

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McDonald's
McDonald’s-Filialen in Bremen und Brinkum stehen massiv in der Kritik. © picture alliance / dpa

Skandalöse Zustände sollen in einigen McDonald's-Filialen herrschen. Mitarbeiter hätten abgelaufenen Salat verwenden müssen und benutzte Becher seien kurz unter fließendem Wasser ausgespült und wiederverwendet worden.

Laut Radio Bremen und NDR bestehen in einigen Schnellrestaurants erhebliche hygienische Probleme. Mitarbeiter der Filiale Brinkum hätten abgelaufenen Salat verwenden müssen, der schon draußen auf der Abfalltonne lag; in einem McCafé sei fünf Tage abgelaufene Bio-Milch ausgeschenkt worden. Benutzte Becher für Milchshakes seien kurz unter fließendem Wasser ausgespült und wiederverwendet worden.

Seit die Filialen in und um Bremen von einem neuen Betreiber übernommen wurden, sollen langjährige Mitarbeiter unter Druck gesetzt worden sein. Der Betreiber bestreitet die Vorwürfe.

Die Bremer Gesundheitsbehörde habe inzwischen zusätzliche Kontrollen der Hygienebedingungen in McDonald's-Filialen angekündigt.

Nach Berichten soll es zehn Klageverfahren gegen den Bremer Franchise-Unternehmer Bernd Oude Hengel geben. Was der zu den Vorwürfen sagt, berichtet kreiszeitung.de*.

*kreiszeitung.de ist Teil des bundesweiten Ippen-Digital-Redaktionsnetzwerks.

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